• Restaurantmeny

Ala carte kjøkken
Kan bestilles 10.00 – 18.00

 

Dagens vegetarse her

Dagens fisk – se her

 

Avokado toast 179,-
Tomat og bakt paprika, dukkah, dansk rugbrød og koriander
Gluten (rug), nøtter (hasselnøtter, cashew og mandler), sulfitt og sesam 

Sommer Rugbrød  189,-
Ricotta, ramsløk, ASK «Lomo» – speket ytrefilet av frilandsgris, oliven og tomat
Gluten (rug), melk, sulfitt 

Club sandwich 185,-
Kylling, Idsøe bacon, salat, tomat, rødløk og aioli     – med stekte småpoteter + 39,-
Egg, gluten (hvete, rug) sennep, sulfitt

Tomater fra Hanasand og Mozzarella fra Lillesand 239,-
Nystekt hvitløksbrød, basilikum og agurk
Melk, gluten (hvete), sulfitt 

Cæsarsalat 239,-
Kylling, Idsøe bacon, parmesan og krutonger
Melk, egg, soya, gluten (hvete, rug), fisk, sennep, sulfitt

Thailandsk Biffsalat™ 239,-
Avokado, cashewnøtter, kimchi, koriander,
rødløk, nudler og sylta sopp
Soya, gluten (hvete), sesamfrø, sulfitt, nøtter (cashewnøtter), fisk

Kremet Fiskesuppe 239,-
Villfanget fisk, reker, sprø grønnsaker og grønne vekster
Melk, fisk, skalldyr, selleri

Matsalen Burger 259,-
Cheddar, rødløk, tomat, pickels
burgerdressing, stekte poteter og Matsalens ketchup
Melk, egg, soya, gluten (hvete), selleri, sennep, sulfitt

Matsalens Pasta 289,- 
Garganelli, grillet kyllinglår, fløte, parmesan og grønne vekster fra Brimse
Melk, gluten (hvete), selleri

 

 

Fra disken

Dagens supersmoothie  59,-
Frisk frukt  59,-
Økologisk yoghurt med skogsbær  49,-
Bakt amerikansk ostekake  95,-
Matsalens gulrotkake  75,-
Sjokoladekake Fru Tjensvoll  75,-
Sjokolade og havre cookies  49,-
Scones med appelsinmarmelade  59,-
Dagens Wrap  148,-
Dagens take-away salat 185,-

 

Softis   45,-
Topping 10,-

Matsalens pizza
Kan bestilles 10.00 – 19.30

 

Dagens pizza – se her

Pizza Margherita 207,-
Tomat, mozzarella og basilikum
Melk, gluten (hvete)

Pizza Cotto 239,-
Tomat, mozzarella og Stavangerskinke
Melk, gluten (hvete)

Pizza Pepperoni 249,-
Tomat, mozzarella og pepperoni
Melk, gluten (hvete)

Pizza Italiana 256,-
Tomat, mozzarella, parmaskinke, ruccula og parmesan
Melk, gluten (hvete)

Pizza Diavola 256,-
Tomat, mozzarella, salami piccante, chili, bakt paprika og chipotle majones
Melk, gluten (hvete), egg, sennep

Pizza Vegetar 229,-
Tomat, mozzarella, småtomat, jærsk bedaost, ruccula og balsamico
Melk, gluten (hvete)

Pizza Maldini!  255,-
Tomat, mozzarella, nøtteskinke, potet, rødløk og ramsløkdressing
Melk, gluten (hvete), sennep, egg

Barnepizza  128,-
Tomatsaus, mozzarella og Stavanger skinke
Melk, gluten (hvete)

EKSTRA DRESSINGER:
Aioli 29,-
Chipotle majones 29,-