Ala carte kjøkken
Åpningstider kjøkken:
Mandag – fredag 10.00 – 18.00
Lørdag 10.00 – 17.00
Dagens vegetar – se her
Dagens fisk – se her
Avokado toast 188,-
Muhammra, hummus, salte mandler og koriander
Gluten (rug), nøtter (mandler og valnøtter), sulfitt og sesam
Club sandwich 190,-
Kylling, Idsøe bacon, salat, tomat, rødløk og aioli – med stekte småpoteter + 39,-
Egg, gluten (hvete, rug) sennep, sulfitt
Tomater fra Hanasand og mozzarella 235,-
Salsa verde, oliven og sprøtt brød
Melk, gluten (hvete), sulfitt
Matsalens ostesmørbrød 239,-
Skinke, alpeost, surdeigsbrød
grønn salat og aioli
Melk, gluten (hvete), egg, sennep
Cæsarsalat 258,-
Kylling, Idsøe bacon, parmesan og krutonger
Melk, egg, soya, gluten (hvete, rug), fisk, sennep, sulfitt
Thailandsk Biffsalat™ 258,-
Avokado, cashewnøtter, kimchi, koriander
rødløk, nudler og sylta sopp
Soya, gluten (hvete), sesamfrø, sulfitt, nøtter (cashewnøtter), fisk
Kremet Fiskesuppe 249,-
Villfanget fisk, reker, sprø grønnsaker og grønne vekster
Melk, fisk, skalldyr, selleri
Matsalen Burger 275,-
Cheddar, rødløk, tomat, pickels
burgerdressing, stekte poteter og Matsalens ketchup
Melk, egg, soya, gluten (hvete), selleri, sennep, sulfitt
Matsalens pasta 315,-
Salsiccia, tomat, parmesan og persille
Melk, gluten – hvete

Fra disken
Dagens supersmoothie 69,-
Frisk frukt 59,-
Bakt amerikansk ostekake 98,-
Biscotti 39,-
Matsalens gulrotkake 78,-
Suksesskake 78,-
Sjokoladekake Fru Tjensvoll 78,-
Sjokolade og havre cookies 49,-
Scones med appelsinmarmelade 62,-
Daddelkule med kakao og kokos
Dagens Wrap 149,-
Dagens take-away salat 195,-
Softis 50,-
Topping 15,-
Rørte Jordbær
Salt Karamellsaus
Pasjonsfruktsaus
Sjokolade pulver
Jordbær «strøssel»
Matsalens pizza
Mandag – fredag 10.00 – 19.30
Lørdag 10.30 – 17.30
Dagens pizza – se her
Pizza Margherita 235,-
Tomat, mozzarella og basilikum
+ skinke 45,-
Melk, gluten (hvete)
Pizza Marinara 199,-
Tomat, oregano, basilikum og hvitløks olje
Gluten (hvete)
Pizza Pepperoni 269,-
Tomat, mozzarella og pepperoni
Melk, gluten (hvete)
Pizza Venezia 269,-
Mozzarella, skinke, ricotta og valnøtter
Melk, gluten (hvete) og valnøtter
Pizza Italiana 298,-uten (hvete)
Tomat, mozzarella, parmaskinke, ruccula og parmesan
Melk, gluten (hvete)
Pizza Diavola 289,-
Tomat, mozzarella, salami piccante, chili, bakt paprika og chipotle majones
Melk, gluten (hvete), egg, sennep
Pizza Vegetar 245,-
Gul tomatsaus, mozzarella, fersk tomat, ruccula og basilikum pesto
Melk, gluten (hvete)
Pizza Amalfi 269,-
Mozzarella, fersk tomat, skinke og basilikum pesto
Melk, gluten (hvete)
Pizza Matsalen 275,-
Gul tomatsaus, mozzarella, fennikel salami
ricotta, Neapolitan tarallo og svart pepper
Melk, gluten (hvete)
Pizza Totti 275,-
Gul tomatsaus, mozzarella, salami piccante, chili olje og basilikum
Melk, gluten (hvete)
Pizza Prima Vera 289,-
Tomat, bøffel mozzarella, fennikel salami og basilikum pesto
Melk, gluten (hvete)
Pizza Benotta 289,-
Mozzarella, provolone, parmaskinke, valnøtter og honning
Melk, gluten (hvete) og valnøtter
Barnepizza 155,-
Tomatsaus, mozzarella og nøtteskinke
Melk, gluten (hvete)
Hvitløksbrød 149,-
Aioli og oregano
Melk, egg, sennep og gluten
Spicy brød 155,-
Chipotle majones og tørket oliven
Egg, sennep og gluten
EKSTRA
Aioli 29,-
Chipotle majones 29,-
Skinke 45,-
Pepperoni 45,-



