• Restaurantmeny

Ala carte kjøkken
Kan bestilles 10.00 – 17.30

 

Dagens vegetarse her

Dagens fisk – se her

Skagen smørbrød 189,- 
Rekerøre, dansk rugbrød, dill og syltet sitron 
Melk, gluten (rug), skalldyr, melk, egg, sennep 

Avokado toast 159,- 
Dansk rugbrød, dukkah, bakt paprika og tomater fra Hanasand 
Gluten (rug), nøtter (cachew, mandler), sesamfrø, sulfitt

Club sandwich 169,-
Hå kylling, Idsøe bacon, salat, tomat, rødløk og aioli     – med stekte småpoteter + 39,-
Egg, gluten (hvete, rug) sennep, sulfitt

Cæsarsalat 199,-
Hå kylling, Idsøe bacon, parmesan og krutonger
Melk, egg, soya, gluten (hvete, rug), fisk, sennep, sulfitt

Thailandsk Biffsalat™ 205,-
Avokado, cashewnøtter, kimchi, koriander,
rødløk, nudler og sylta sopp
Soya, gluten (hvete), sesamfrø, sulfitt, nøtter (cashewnøtter), fisk

Kremet Fiskesuppe 219,-
Villfanget fisk, reker, sprø grønnsaker og grønne vekster
Melk, fisk, skalldyr, selleri

Matsalen Burger 229,-
Cheddar, rødløk, tomat, sticky pikkels
burgerdressing, stekte poteter og Matsalens ketchup
Melk, egg, soya, gluten (hvete), selleri, sennep, sulfitt

 

Fra disken

Dagens supersmoothie  59,-
Frisk frukt  57,-
Økologisk yoghurt med skogsbær  49,-
Bakt amerikansk ostekake  89,-
Matsalens gulrotkake  59,-
Sjokoladekake Fru Tjensvoll  65,-
Sjokolade og havre cookies  45,-
Scones med appelsinmarmelade  59,-
Dagens Wrap  125,-
Dagens take-away salat 169,- 

Matsalens pizza
Kan bestilles 10.00 – 19.30

 

Dagens pizza – se her

Pizza Margherita 179,-
Tomat, mozzarella og basilikum
Melk, gluten (hvete)

Pizza Cotto 215,-
Tomat, mozzarella og Stavangerskinke
Melk, gluten (hvete)

Pizza Pepperoni 219,-
Tomat, mozzarella og pepperoni
Melk, gluten (hvete)

Pizza Italiana 229,-
Tomat, mozzarella, parmaskinke, ruccula og parmesan
Melk, gluten (hvete)

Pizza Diavola 225,-
Tomat, mozzarella, salami piccante, chili, bakt paprika og chipotle majones
Melk, gluten (hvete), egg, sennep

Pizza Vegetar 209,-
Mozzarella, squash, Jærosten fra Voll ysteri, syltet rødløk og balsamico 
Melk, gluten (hvete)

Pizza Maldini 219,-
Mozzarella, Matsalens parmapølse, brokkoli og chili  
Melk, gluten (hvete), 

Barnepizza  95,-
Tomatsaus, mozzarella og Stavanger skinke
Melk, gluten (hvete)

EKSTRA DRESSINGER:
Aioli 25,-
Chipotle majones 25,-