Menyen må forhåndsbestilles innen 13. mai
Minimum 4 personer
Hentes på Matsalen mandag16. mai mellom 12.00-16.00
17. mai frokost/ lunsj meny
Dansk Rugbrød og Surdeisgbrød
Aioli og pisket smør
Skagenrøre med dill
Røkt laks fra Janas Røykeri, eggerøre med økologiske egg fra Anda Gård
Matsalens Roastbeef med dansk remulade
Stavanger skinke fra A.Idsøe
Potet salat med sennep og pepperrot
Vårsalat med grønn asparges, tomater fra Hanasand og ramsløk
345,- pr pers
Tilvalg: Fløterand med rabarbra fra Brimse og kardemomme crumble 49,- per pers
Matsalens bakte ostekake 895,- per kake
Suksessterte med bringebær 665,- pr kake